ふるさと納税の特産品の中でも、常に人気ランキングに入っている「うに」
おトクに美味しい食べ物をいただけるなんて本当にうれしい制度ですよね!
色んな返礼品がありますが、その中でもウニが私は大好きです!
その中でも普段なかなか手に入らない『塩水うに』が大好物♡
今回はうにの中でも特に人気のある『塩水うに』が1万円代でおトクに入手できる、より美味しいウニを選ぶための種類や旬をまとめました。
オススメを厳選してご紹介いたしますので是非参考にしてみてくださいね☆彡
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私は、ふるさと納税のさまざまな特産品を「楽天ふるさと納税」の中からチョイスして楽しんでいます。
以前は、色々なふるさと納税サイトから探していましたが、楽天ポイントが貯まりやすいと知ってからはいつも楽天を利用しています!
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もともと、「ふるさと納税」の返礼品を購入するのはおトクに節税したいからですよねっ!?
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ふるさと納税でも抜群の人気のウニ!種類により旬も違う!?
ふるさと納税でも人気のあるウニには、実は種類によって旬が違うんですね!
なのでより美味しい旬の『塩水うに』を味わってみたいですよねっ(*^^)v
楽天ふるさと納税でも、この時期だけの期間限定のうにが続々登場しています。
今回は1万円台で手に入る厳選したオススメの「塩水うに」をご紹介します!
美味しいウニを美味しい時期にいただいちゃいましょう(*^-^*)
CHECK! >> ふるさと納税で購入できる「塩水うに」一覧をチェックしてみる [楽天]そもそも『塩水うに』と『板うに』の違いとは?
「塩水うに」とは、殻から取り出したうにを海水同等の塩水に浸したものです。
透明なプラスチック容器に入り、販売されていることも多く、中には瓶に入っているものもあります。
一般的に販売されているのは「板うに」ですよね?
これは形を保つための凝固剤代わりにミョウバン(硫酸アルミニウムカリウム)が使用されています。
「うに=苦い」と感じるのは、このミョウバンの味を感じるからなのですね。
塩水うにを食べたら、もう戻れない!?
というほど、塩水うにの甘さや風味を感じる美味しさに出会ってしまったら、もう板うにが食べれないって方も多数!
また、うにが苦手だったという人も塩水うになら食べられるという方も沢山いるようです!
うにの旬な時期とは? [種類別一覧表]
主なうにの種類ごとの旬な時期と味わいの特徴をまとめました。
うにの種類によって、旬な時期はバラバラなんですね~ !(^^)!
ウニの種類 | 旬な時期 | 味わい |
ムラサキウニ | 5月~8月頃 | 白色がかった淡い黄色の身 さっぱりとした味わい |
バフンウニ | 3~4月頃 | 非常に濃厚で味わい深い 身は小粒 |
キタムラサキウニ | 春~夏 | 「白ウニ」とも呼ばれる 淡泊でほどよい粒立ち |
エゾバフンウニ | 7~9月 | 「赤ウニ」とも呼ばれる 甘み旨みともに濃厚 |
参考サイト:ウニ年間カレンダー/魚ポチ
昭和18年創業 小川商店「無添加塩水ウニ」[北海道洞爺湖町] バフンウニ or ムラサキウニ
昭和18年創業 老舗の小川商店の「無添加塩水ウニ」
特徴は水揚げした新鮮なウニの中から「バフンウニ」or「ムラサキウニ」を厳選してもらえるということっ!
自分で選ぶ楽しみも捨てがたいですが、最高に美味しいウニを選んでもらうワクワク感もたまんないですよね☆彡
「無添加塩水ウニ」とは?1Pから購入可能!
ちなみに「無添加塩水ウニ」ってなに?という方に簡単に説明すると、
ミョウバン不使用でウニ本来の味わいを楽しめる状態のウニということです!
まずはどんな塩水うになのか試してみたい人にピッタリな1Pから購入可能なのも嬉しいポイントです。
↓↓↓ 2パックでも購入可能です。
>>【ふるさと納税】【配送日時・曜日指定不可】小川商店の無添加塩水ウニ100g×2パック 【魚貝類・ウニ・雲丹】
バフンウニ or ムラサキウニ 届いてからのお楽しみ!
濃厚な味わいの「バフンウニ」か、さっぱりとした「ムラサキウニ」か
どちらが届くかもお楽しみですよーっ!
ウニは鮮度が命!創業 昭和18年の小川商店より直送
水揚げされてすぐにパック詰めされるので鮮度最高なんですね。
小川商店から直送されて、お家に届きます!
ポイント
届くまでの目安は、入金確認後約2週間~1ヶ月となります。
お届け発送目安 | 入金確認後、約2週間~1ヶ月でお届け |
保存方法 | 要冷蔵(5℃以下) |
保存方法 | 冷蔵配送 |
賞味期間 | 製造から冷蔵6日 |
産地 | 北海道もしくはロシア |
※出荷不可期間 | 8月初旬~8月下旬頃まで 9月中旬頃~10月末まで 12月中旬頃~年始1月中旬頃まで |
こちらの口コミは・・・
・ボリュームたっぷりで美味しくて大満足◎
・昨年も購入、美味しかったので今年もリピ買い
・色もよく、無添加塩水のためウニ本来の味を楽した♪
・味はもちろんウニの香りが格別
・一人で激うま贅沢にうに丼を堪能!
ボリュームも味わいもかなりの高評価の意見が多数。
口コミを見てるだけでも、よだれが止まりませんね(笑)
ウニ本来の香りもしっかり楽しめそうですね。
エゾバフンウニ 塩水パック 2Pセット[北海道根室市]
甘味旨味が濃厚なエゾバフンウニの塩水パック
鮮やかな赤い色味が特徴的です。この色味が濃いほどビタミンAが豊富で甘みが強いと言われています!
2パック1万円台というお値段にも大注目ですね。
10月下旬以降発送!
先ほど紹介したように、エゾバフンウニの旬は夏~秋にかけて。
ポイント
こちらの商品は、10月下旬以降に発送予定。
美味しい時期の塩水うにを堪能できます。
ミョウバン不使用・冷凍してない無添加の生うにを味わえる!
ミョウバン不使用で冷凍していない無添加のエゾバフンフニが味わえます。
ウニ本来の味わいはもちろん、口の中でとろける食感も楽しめそうです。
嬉しい、小分け2P
1Pだけじゃもの足りないという方にピッタリな2Pセット。
少しずつ味わえて、とても便利ですね!
内容量 | 80~90g×2P |
賞味期限 | 冷蔵保存で発送から6日 |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下で保存) |
産地・加工地 | ロシア産・根室市 |
こちらの口コミは・・・
・北海道の美味しいウニを家族で楽しめたっ
・ウニ丼で堪能。まったく臭いもなく、甘くて美味しい
・回転寿司のウニとは比べものにならない、断然美味しい
・昨年に引き続き今年もリピート購入。やっぱり美味しい。来年も購入するぞっ!
・量も多く、潰れている身がほとんどなくてキレイなうにだった
など、味も量も高評価が多数。
コロナの影響で旅行に行けない分、ふるさと納税の返礼品で旅行気分を味わう方も多くみられました!
たまの贅沢で本当に美味しいものを食べるのは旅行気分にもなりいいですよね♪
ボリューム感もあるので家族でシェアして楽しめそうです。
岩手県産 甘塩うに60g×2本 [岩手県久慈市]
実は北海道だけじゃない!岩手のウニも人気なんです!
北三陸で旬の時期に獲れた新鮮生ウニを美味しさそのままに冷凍。
冷凍なので好きなタイミングで美味しく食べれるのでとっても便利!
長く保存期間できて、2本入なので家族やおすそ分けにも最適です!
注意ポイント
※本州一の水揚げ 種市産の生ウニの2021度の「種市産」生うにの受付は、2021年8月に終了済 [岩手県洋野町]
北三陸で旬期に穫れた新鮮ウニ!
最高の品質を誇る麦生地区の新鮮生ウニを使用。
旬の時期に獲れたウニなので風味豊かで絶品です!
ウニ×塩のみで作り上げた逸品!
無駄なものは一切入っていません!ウニと塩のみ!
自然の甘みを楽しめて、安心・安全で美味しいんです!
冷凍でお届け!食べたいときに使えて便利。
冷凍だからこそ食べたいときに食べれる便利さ、賞味期限も冷凍で2年も持ちます!
内容量 | 内容量:甘塩うに60g×2本 |
賞味期限 | 冷凍庫-18度以下で2年 ※解凍後10℃以下で7日 |
原材料 | うに(岩手県産)、食塩 |
保存方法 | 冷凍 |
配送方法 | 冷凍配送 |
さいごに
どのウニも本当に美味しそうですよね!眺めているだけでお腹の音が鳴り響きそうです。笑
生ウニは鮮度が大事なので到着したらもったいぶらずに美味しく食べて、冷凍ウニはここぞという時に食べてみてはいかがでしょうか☆
是非ふるさと納税で美味しいウニをお得にGETしてみてくださいね!
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