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ラムラック通販人気ランキング!クリスマスにラム肉フライパンの焼き方は?

背骨付きラム肉のラムラックは、豪華なクリスマスディナーにもピッタリな逸品ですね。

こんがり焼けた大きなラムラックが食卓に並ぶだけで、豪華なメインディッシュの演出ができますよね~♪

こなま
でも、ラムラックってどう焼くの?ラム肉の臭みは?お値段高そう!
など、ちょっとハードルが高いイメージってありませんか?

そんなラムラックですが、実は手軽にお取り寄せできてフライパンでも焼くことができるんですね。

しかもラム肉って低カロリーでとっても柔らかいお肉なんですね(^_-)-☆

今回は、5千円以下でお取り寄せできるラムラックを売れ筋人気ランキングの中からピックアップしてご紹介します!

またフライパンで美味しく焼ける方法や味付けも参考にどうぞ。

ラムラックのオススメ通販人気ランキング!

人気のラムラック通販ランキングには、ジューシーな骨付きラム肉が上位に多数ランクイン!

また味付きやタレ付きの物などより調理しやすいものが人気のようですね♪

こちらからもラム肉の人気ランキングをチェックできます。

CHECK! >> ラム肉人気ランキングTOP30 [楽天]

ザ・お肉!!といった見た目のインパクトがあるラム肉が好まれるようで、美味しさのみならず、インスタ映えすること間違いなしのラムラック☆彡

また上位にランクインしているラムラックは、☆4以上の高評価の商品が多数ランクインしていますね ⤴⤴⤴

 

ラムラックのフライパンでの美味しい焼き方

ラムラックは、フライパンだけでも美味しく焼けるんですね~(^_-)-☆

フライパンで焼く方法!

 

step
1
かたまり肉を焼くときは、油を敷かずに側面の脂身の部分から焼き始める

step
2
指で少し押して弾力を感じる程度で火を止めてフライパンから取り出し、アルミホイルに包んで余熱で温める

肉の厚みや量によって焼く時間は異なりますが、中火から弱火でじっくり火を通し、焼きすぎないようにするのがポイント!

ヘルシーなラム肉に、より健康効果を高めるためには、オリーブオイルの使用もオススメ!

オリーブオイルに含まれる「オレイン酸」の成分が悪玉コレステロールを減らし、動脈硬化や高血圧などの生活習慣病を予防効果が期待できます!

参考サイト:管理栄養士が教える!ラム肉を美味しく焼く3つのアドバイス[楽天ミートガイ]

フライパンで焼くときのオススメの味付けは?

① 塩胡椒&乾燥ミックスハーブをまぶし、フライパンで表面を焼いた後フレッシュローズマリーと共にオーブンで焼き上げる。

② 塩とブラックペッパー(塩コショウでも可)、オリーブオイルに浸けたハーブを多めにもみこみ、1時間程度かけて常温に戻す。

ハーブ&ソルトを使うと美味しさUPなんですね~!

使い切りの小分けパックが便利!

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ハーブ&ソルト(2g×4袋) 6種類のハーブと岩塩 無添加スパイス
価格:259円(税込、送料別) (2021/10/6時点)

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実際に選ぶとなると、どんなラムラックを購入しようか最初は迷っちゃいますね~(^^)

そこで今回は、人気ランキングの中からオススメなラムラックをご紹介します!

ラムラック ラム肉ブロック ニュージーランド産/スパイスミックス付 450g 羊肉かたまり

子羊ロースのあばら骨が付いたフレンチラムラック

楽天ランキング第1位を受賞している人気のラム肉

ニュージーランド産はオーストラリア産よりも柔らかいそうで、口の中でとろける食感も特徴~!

海塩・ブラックペッパー・レモンピールなどが入ったラムラブスパイスミックス付きで旨味を引き立たせてくれますよ~♪

クリスマスや御馳走ディナーに最適♪

ボリューム満点な背骨付きのラム肉ブロック、食卓に並べれば一気に華やかなクリスマスディナーやパーティー気分を演出できそうですね♪

骨と骨の間をカットするだけで取り分けもとっても簡単なんですね。

はてな

「ラムラック」とは、ラムチョップのように小分けにせず、かたまりのままの背骨つきのお肉のこと

かたまりラムラックの美味しい焼き方・調理方法は?

丸ごとローストもおすすめな、かたまり肉のラムラック!

塩・胡椒・ローズマリーなどお好きなスパイスを、ラムラックにすり込ませて丸ごと調理するのがオススメ!

オーブンがなくても、大きなフライパンで焼いても美味しいです♪

付属のラムラブスパイスミックスは、焼く前のラムラックにオリーブオイルなどと一緒にすり込ませてから焼きましょう。

より詳しいラム肉の美味しいレシピは、以下のページを参考にどうぞ。

>>ラム肉の美味しい食べ方レシピ集 [楽天ミートガイ]

送料・解凍方法は?

送料は、クール便で別途980円~(地域により異なる)

10,000円以上のお買い上げで送料無料となります。

また、、同じ店舗内(ミートガイ)の他の送料無料商品と一緒に購入すると送料が0円になります!

クール便(冷凍された状態)で届きます。保存方法は冷凍(-18度以下)となります。

付属のラムラブスパイスミックスは、直射日光・高温・多温を避けて保存します。

ラムラック内容量

フレンチラムラック:約450g
ラムラブスパイスミックス:30g

ラムラック450g の口コミは・・・

楽天 総合評価 4.66 (96件)

・肉質が柔らかく脂身が少なくてとにかく美味しい!

 

付属のスパイスがいい仕事をしてくれる!余った場合は他の料理(チキンなど)にも使える!

 

・お肉の量にも満足だけど肉質についてもいいとしか言えない!

 

・夫婦2人で食べるには多い位!家族にも大好評!リピート確定!

 

・脂身が多すぎとのコメントもみられ心配していましたが、程よい脂で美味しかったです。

★4.66以上の高評価!90件以上もある
>>すべての口コミを見てみる![楽天]

と、見た目も楽しめる大きさで、家族でBBQをする時にも良いと、満足度が高いようですね。

付属のスパイスでより美味しさが増すとの声も多数!

部分によっては脂身が多い場合もあるようですが、肉質は柔らかく脂身も含めて美味しく食べられそうですね(^^♪

 

ニュージーランド産 ラムラック 背骨付ロース 約1.3kg ※約6~8リブ[冷凍・不定貫]

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ラムラック(背骨付ロース 約1kg) 【冷凍 不定貫2980円/kg(税別)で再計算】
価格:3218円(税込、送料別) (2021/10/6時点)

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背骨付き!たっぷり1キロ入ったラムラックは、フレンチラックに比べて値段が手ごろなのが嬉しいですね(^^)

背骨はノコギリでカットするなど少々手間がかかるものの、ちょっとの手間で厚切りのラムチョップとTボーンステーキを美味しく食べる事が出来ます!!

ラムラックを上手にカットする方法も商品ページにて紹介されてるので、初めて購入する方でも安心ですね♪

周りはカリッと中はジューシーなお肉を楽しむことが出来るのは、厚切りならではの特徴です☆

ニュージーランド産 背骨付きラックはお手頃価格なのも嬉しい!

背骨がついていますのでノコギリを使ってカットする手間はかかりますが、手ごろなお値段で厚切りのお肉を食べる事ができますよ!

安いのに厚切りラムチョップとTボーンステーキを贅沢に堪能できるなんて嬉しいですよね(^^)

より美味しくなる焼き方・味付けは?

オススメの調理方法はラムチョップステーキ!カットしたお肉に塩・胡椒をまぶして、ニンニク・ローズマリーで香付け♪

オーブンで約15分焼いたら余熱で10分火を通します。

たったこれだけで周りはカリッと中はジューシーなお肉を贅沢に堪能できます(^^)

ラムラック 骨付きのカット方法とは?

硬い背骨はノコギリを使ってカットしていきます。

難しそうに感じますが背骨にノコギリで2センチ位切り込みを入れて、あとは包丁でカットすることが出来るんですよ!

骨と骨の間は包丁で容易にカットが可能☆ちょっと力はいりますが簡単に処理することが出来るんです(^^)

 

通販で届いた、半解凍の冷凍肉の塊などキレイに切りわけ!

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貝印 包丁 関孫六 わかたけ 冷凍ナイフ AB-5426
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ラムラック 背骨付ロースの内容量・賞味期限など

◆ 内容量:1パック 約1kg(0.8~1.2kg)※6~8リブとれます。

◆ 賞味期限:製造日より1年半(冷凍保存)

◆ 配送方法:冷凍便

◆ 販売会社:株式会社 グルメミートワールド  栃木県日光市

ニュージーランド産 ラムラックの口コミは・・・

楽天 総合評価 4.21 (58件)

オーブンで丸ごと焼いてあっという間になくなった☆大きい骨に残った肉は煮込んでカレーにも!

 

すごく美味しいラム肉が送料込みでこの値段はお買い得!

 

お肉は美味しく食べて、骨は出汁とりに使うので無駄になる部分がない!

 

肉のカット方法や調理方法がのっていて至れり尽くせり!かかった時間は20分ほど。

 

背骨を処理するのにノコギリを使ったので手こずりましたが、それ以外はうまくいきました。

★4.2以上の高評価!50件以上もあるニュージーランド産ラムラックの
>>すべての口コミを見てみる![楽天]

肉はもちろん骨も出汁をとるなど無駄になる部分がほとんどありません(^^)安くておいしいので購入してよかった!といった高評価が多かったです。

カットするのが大変でちょっと力が必要なものの、コツをつかめばしっかりとカットできるようですよ。

 

オーストラリア産 仔羊フレンチラムラック 骨付き 8リブ 約900g [冷凍・不定貫]

柔らかくてとってもジューシー♪一流ホテル・レストランでも使用されている高級フレンチラムラック!

素材が大変良いので塩・胡椒で焼くだけでOK(^^)

一度に大人数で楽しむのも良し!何回かに分けて楽しむのも良し!大満足の1品に♪

オーストラリア産 ラムラックは柔らかく臭みのない味!

ホルモン剤や抗生剤を一切使用していない、オーストラリア産の1歳未満の子羊の背肉です(^^)

肉質が柔らかくてとってもジューシー♪素材が良いので塩・胡椒で焼くだけで十分美味しく食べられます!

豪華なバーベキューやクリスマスディナーにも最適♪

BBQにはそのまま豪快に焼いてみんなでワイワイ楽しめます☆

クリスマスディナーには切り分けて盛り付けすれば見た目も華やかに♪

シーンによって使い分ける事が出来るのも嬉しいですね(^^)

ラムラック フライパンでの焼き方・味付けとは?

フライパンで調理する場合は、肉のうまみを閉じ込めるために表面に焦げ色を付けるイメージで焼いていきます。

最後にオーブンでじっくり火を通すことで外はカリカリ中はとってもジューシーに♪

素材がいいので味付けは塩・胡椒のみで美味しく頂けます(^^)

フレンチラムラック 骨付きの口コミは・・・

楽天 総合評価 4.85 (47件)

重量感があって食べ応えも十分!

 

柔らかくてクセもなくかなり美味しかった!

 

ワインによく合うジューシーで美味しいお肉!

 

ホームパーティーなど人が集まった時に出すと、豪華なメイン料理を演出してくれる!

 

味・肉質ともに間違いがないので、お買い得のオススメ商品!

★4.8以上の高評価!40件以上もあるオーストラリア産ラムラックの
>>すべての口コミを見てみる![楽天]

ボリューミーなラムラックなのでたくさん人が集まるホームパーティーには欠かせないお肉です☆

味や肉質も高評価なうえ、ラム肉特有のクセもないのでとてもオススメ(^^)

ワインと一緒に食べれば、まるで高級レストランで食事をしているかのような気分を味わえます!

限定数量販売!ニュージーランド産 フレンチラムラック 500g(6本~8本) [冷凍] 

 

パーティーやお祝いなどに最適なラムラック!柔らかくてジューシー♪たっぷり500グラムも入っているのにとてもお買い得なんです(^^)

訳あり品のためお安く販売しているようですが、味には何の問題もありません!

数量限定で販売していますので、完売する前に購入して下さいね☆彡

数量限定のため超特別プライス!

超特別プライスで販売していて、数量限定!売り切れ次第終了となってしまうオススメのラムラック(^^)

なくなる前の早めの購入がベスト♪

格安・訳ありの理由とは?

安さの秘密はアウトレット品やメーカー終売品、在庫過多商品やブランド切り替え品だったりするため(^^)

そのため味や品質には何の問題もなく、美味しいラムラックが格安で手に入るんです☆

ニュージーランド産は柔らかジューシー&低カロリー

柔らかくてジューシーなニュージーランド産ラムラックは、カロリーも低いので罪悪感なく食べることが出来ます!

ニュージーランド産ラムラックの口コミは・・・

楽天 総合評価 4.73 (22件)

オーブンで焼いて食べたら驚くほど柔らかくて美味しかった!

 

ボリュームも味も価格も大満足!

 

他のラムチョップと比べてもかなりお買い得!

 

家族からの評判も良くまたリピート購入したい!

 

フライパンで焼いてフレンチ・オレンジソースをかけて食べた、柔らかく臭みは全くなく美味しい!

★4.7以上の高評価!ニュージーランド産ラムラックの
>>すべての口コミを見てみる![楽天]

味・ボリューム・柔らかさのどれをとっても大満足!なのに驚くほどお買い得でまた買いたい(^^)そんな口コミが多数寄せられていました!

ラム肉独特のニオイがして食べられなかったといった声があったものの、ラムチョップが並んだだけで食卓が華やかになったと満足している口コミも♪

ニンニクやローズマリーなどの香付けで多少のニオイは軽減できるかも知れませんね☆

さいごに

クリスマスディナーやホームパーティーなど、食卓を華やかに彩ってくれるオススメなラムラックをご紹介しました。

調理は比較的カンタンなので、今年のクリスマスのメインディッシュはラムラックにぜひ挑戦してみてくださいね☆彡

値段が手ごろなのにボリューミーで美味しいラムラックが手に入る今が買い時ですよ(^^)

楽天クーポン情報楽天スーパーDEAL なども利用するとよりお得になりますよ~(^^♪

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